Rasmenia

Ein paar Monaten, habe ich ein paar Nachrichten von Freunden zu Hause in den Staaten dazu:

Oh ... und auch diese:

Für ein paar Tage war das Internet schwirren verschiedene Artikel über die Star Wars-Burger in Frankreich und Belgien. Nicht überraschend, waren diese Artikel gespickt mit Kommentaren von all der sehr intelligente Amerikaner, die es geschafft ihre Mission, um die Schreibweise zu korrigieren "Dark Vador." Selbst die sehr intelligent Schriftsteller bei Huffington Post, warum wurde der Name "falsch geschrieben waren verwirrt. "

Um zu vermeiden, dass hier - und mir davon ab, um über dich lustig machen zu verhindern - wir löschen es sofort machen und es bekannt, dass der Name des Charakters in Frankreich Dunkel Vador ist. Okay? Verstanden? (Diese Übersetzung verhindert seinen Namen davor ausgesprochen wie "Dart Waag-Tag.")

Nun, dann ... Sie fortfahren. Sobald Olivier & ich herausfand, über diese, wussten wir, wir mussten sie auszuprobieren. Wir haben nicht im Quick sehr oft und das nächste ist ca. 30 Minuten entfernt essen, aber wir beschlossen, eine Ausnahme machen.

Das erste Problem war, hat die Daten auf die Anzeige nicht auf die Schnelle in unserer Region gelten. Möglicherweise waren sie Termine für die gleiche Förderung in Belgien. Also ... wir warteten. Wir hielten ein Auge auf die Quick-Werbung & sobald sie ankamen, fuhren wir zum Schnellsuche in Chartres .

Als wir dort ankamen, waren nur der Dunkle Burger & Burger der Jedi zur Verfügung. Die Vador burger verfügbar wäre einen Monat später. Okay, kein Problem. Wir haben uns sofort Pläne gemacht, um in einem Monat wieder auf unsere komisch, schwarz-bunned Burger zu bekommen. Ich bestellte das Dunkle Burger & Olivier hat einen Jedi Burger & als zusätzlichen Bonus, einige kitschig Sternen. Cheesy Sternen!

Exhibit A & Exhibit B.

Es gab einige Rätsel um den Jedi Burger. Wie war es, garniert mit? Was könnte diese mysteriöse Brocken Stossen aus unter dem bun sein? Big Zwiebel Brocken? Quark? Apfelklumpen ? Marshmallows ?

Ernsthaft. Marshmallows? Es tut uns leid, die Menschen nicht essen viel Marshmallows hier. Quark? Dies ist nicht Wisconsin. Käse hier vielleicht in einem Rad oder einem Block, einer Scheibe oder einer Platte zu kommen, aber nie ein Quietschen Quark.

Wie berauschend, wie es ist, es ist nur Brocken von Käse. Chunks, die von der Zeit, die Sie tatsächlich haben die Burger direkt vor Ihnen geschmolzen sind. Wie die meisten Lebensmittel, hat die reale Sache überhaupt nichts mit, was in der Werbung abgebildete tun.

Es ist wirklich etwas Fleisch & Sachen drin. Ehrlich.

Soweit der Geschmack war es mustardy. Das Brötchen war stark mit Mehl bestäubt und es wurde mit Käse und Senfsauce gefüllt. Das ist alles nach Olivier, der in der Lage, mir Feedback zu geben auf seine Jedi-Burger, wenn er nicht anderweitig beschäftigt war.

Machen Darth Maul Box Kampf mit Yoda Box ist eigentlich eine verdammt gute Zeit.

The Dark burger, zu meiner Überraschung, hatte eine rötlich-orangen Brötchen. Ich denke, ich konnte nicht wirklich sehen, dass in der Anzeige, aber ich sah es sofort, als ich die Schachtel öffnete. Ich habe irgendwo, in den Kommentaren von einem der oben genannten Artikel, einige Spekulationen darüber, was man auf dem Brötchen sein. Spezielle Gewürze? Bagel Gewürz? (Was ist Bagel Würze?)

Nun, darauf vorbereiten, wieder überwältigt werden. Es hatte gerade einige Mohn darauf.

Es war ein schwarzer Pfeffer Art Mayo drin. Soweit ich sehen konnte, war es genau das gleiche schwarzer Pfeffer mayo dass Schnellsuche Verwendungen für einige ihrer anderen Burger, wie die Quick 'n' Toast, das, was ich in der Regel, um von dort, wenn ich zu schnell, so gehst ... wirklich, hat der Dunkle Burger schmeckt nicht viel anders als meine anderen Abfragen Schnell.

Ich habe keine Ahnung, warum die Brötchen rötlich-orangefarbenen war. Ich vermute, es ist nur Lebensmittelfarbe, da gab es keine besonderen Geschmack.

Aber das ist nicht das, was Sie wissen wollen, oder? Sie wollen wissen, was in der Hölle ist los mit diesem flippigen schwarzen Brötchen, nicht wahr?

Bereiten Sie sich für weitere Enttäuschung.

Wie ich schon sagte, haben wir Pläne zur Rückkehr im nächsten Monat, so dass wir sie ausprobieren konnten. Ja, wir waren tatsächlich bereit sind, diese Dinge in den Mund und Körper gelegt, trotz der Tatsache, dass keiner von uns wirklich gibt viel von einer Scheiße über Star Wars. (C'mon ... es ist nicht, wie sie Star Trek Burger waren, Leute.)

Leider Schnellsuche uns gefickt. Üblicherweise werden die limited edition Burger zuletzt für einen Monat. The Dark Vador Burger? Vier Tage. VIER TAGE VERDAMMT.

Das machte mich nachdenken ... vielleicht war es ein wenig zu verrückt für die Französisch Öffentlichkeit zu rechtfertigen, indem es auf der Speisekarte für einen vollen Monat. Dies würde nicht überraschen mich überhaupt nicht. Ich meine, diese Jungs Abscheu fühlen sich Dinge wie blauen Kuchen Zuckerguss oder Erdnussbutter , so der schwarze Brötchen vielleicht eine ein bisschen viel für jemanden, der nicht ist ein full-on Star Wars Nerd.

Aber wussten wir kitschig Sternen. Habe ich erwähnt, die kitschig Sterne?

Ich bin bereit zu wetten, dass wir noch eine Chance bekommen. Ich bin sicher, dass das nächste Mal George Lucas veröffentlicht einen Star Wars Film in 3D, wird es einige bizarre Fast-Food-Artikel oder schwarz bunned Burger in Europa verkauft, die ich für meine amerikanischen Freunde essen kann wieder zu Hause sein.

Bis dahin, denke ich, werde ich essen normal, grün gefärbte Salat. Ich glaube, ich könnte noch einige Sterne Käse im Umlauf in meinem System.

"Man kann nicht einfach gut essen. Sie haben darüber zu reden. Und du musst mit jemandem darüber, die diese Art von Lebensmitteln versteht reden. "- Kurt Vonnegut

"Sehen Sie ein Französisch Hausfrau als sie ihren Weg langsam entlang der beladenen Ständen ... die Suche nach dem Höhepunkt der Reife und Geschmack macht ... Was Sie sehen, ist ein wahrer Künstler am Werk, geduldig Montage alle Materialien von ihr Handwerk, so wie der Maler drückt Ölfarben auf seiner Palette bereit, ein Meisterwerk zu schaffen. "- Keith Floyd

"Die Amerikaner sind erst am Anfang, um Nahrung zu betrachten, wie die Französisch immer. Das Abendessen ist nicht das, was Sie am Abend zu tun, bevor etwas anderes. Dinner ist der Abend. "- Art Buchwald

*

Vor einiger Zeit las jemand mehrere Beiträge auf diesem Blog und sagte zu mir: "Ich genoss das Lesen durch alle Ihre Lebensmittel Beiträge. Ich bin ein großer Feinschmecker , wie Sie. "

Äh ... was? Wie mich? Me? Ein Feinschmecker?

Nr.

Ich mag zu essen, sicher. Ich liebe es zu kochen und versuchen neue Lebensmittel, Rezepte & Küche. Ich mag über Lebensmittel mit Menschen, die über das Essen, die wissen und genießen gutes Essen reden gerne reden ... aber der Begriff "Feinschmecker" klingt so lächerlich. Keine Beleidigung für jeden (Eigentlich beleidigt sein, wenn Sie wirklich wollen, werden und sein müssen. Ich versuche nur zu verdammt höflich.), Aber wenn mir jemand sagt, dass sie eine sind "große Feinschmecker", habe ich sofort das Interesse verlieren im Gespräch.

Ich verabscheue das Wort "Feinschmecker".

Ein Teil der Grund dafür ist, dass die meisten Menschen ihre Sendung "Feinschmecker"-Status scheinen nicht viel über das Essen wissen, sind sie oft nur Menschen, die gerne essen. Das ist in Ordnung. Ich mag zu essen, auch. Es macht Spaß, die oft lecker und es hält mich vom Sterben, das ist etwas, Ich mag sehr viel zu essen.

Hearing diese dumme Wort immer und immer wieder hat mich zum Denken, though. Warum ist es, dass hier in Frankreich, wo fast jeder eine extreme Wertschätzung für Lebensmittel hat, gibt es niemanden herumlaufen stolz ankündigen, was ein großer Feinschmecker sind sie?

Ich habe einige graben getan und ich habe ein bisschen herum gefragt. Ich kann nicht finden, eine direkte Übersetzung. Es gibt kein Wort Französisch für "Feinschmecker", weil es einige konfektionierte amerikanischen Scheiße ist.

Es gibt épicurien: Adjektiv, lieb oder angepasst auf Luxus-oder Schwelgen in sinnlichen Freuden, mit luxuriösen Geschmack oder Gewohnheiten, vor allem beim Essen und Trinken.

Und Gastronom: Nomen, ein Kenner der guten Küche, Gourmet, Genießer.

Es gibt Feinschmecker, aber ich werde gehen auf einem Bein und sagen, dass all diese "Feinschmecker" nicht Gourmets. Ein Gourmet ist ein Kenner und hat Fähigkeiten nicht nur in Vorbereitung und Servieren von Speisen, sondern auch bei der Suche nach Zutaten. Ein Gourmet nicht erwerben diese Fertigkeit aus der Beobachtung der Food Network oder durch Kochen Scheiße, das aus Dosen, Gläser oder das Gefriergut Abschnitt eingestellt. (Es ist okay, wenn du denkst, ich bin ein Schwanz.)

Ich fand die meisten zufrieden stellende Definitionen auf Urban Dictionary :

Ich wusste nicht, wie sie vor dem Umzug nach Frankreich zu essen. Mit "essen", ich meine nicht den physischen Akt des Aufnehmens food & kleben es in meinem Mund, obwohl ich um gelegentliche Pannen was Essen gehen in allen möglichen Orten weitem nicht meinen Mund nicht zugeben.

Was ich rede ist etwas anderes. Ich mochte zu essen, bevor ich hierher zog. Ich war schon immer abenteuerlich über neue Dinge zu probieren. Aber ich wollte nicht schätzen essen, wie ich es heute tun. Ich wusste nicht, all die Dinge, die ich jetzt tun. Bevor mein Leben in Frankreich, das Essen war etwas zu halten mich am Leben. Es war eine Notwendigkeit, und nicht so wichtig, wo es aus oder wie es hergestellt wurde, obwohl ich lieber, dass es gut ist, im Gegensatz zu fade oder schmeckt ein bisschen frittierte Erbrochenem schmecken kam.

Eines Tages, als lebte ich noch in Colorado, fragte mich, ob ich Olivier Pilze mochte.

"No way", sagte ich, "Diese Dinge schmecken scheiße. Ich mag es nicht Pilze überhaupt nicht. "

"Wirklich? Vielleicht haben Sie gerade nicht wissen, Pilze. "

Er hatte Recht. Es war nicht genug, um zu sagen, dass ich mochte oder nicht mochte Pilze. Ich musste meine girolles von meinem CEPES & morilles wissen. Eines Tages, Olivier & I selbst gebündelt und wagte sich in den frisch gefallenen Schnee im Winter mit meinem Vater-in-law, die uns führte in den Wald hinter seinem Haus. Er erklärte mir, wo man Pilze finden, was Sie suchen und wie man Köstlichkeiten aus Mist erzählen, während es noch in der Erde.

Es stellte sich heraus, dass ich absolut liebe Pilze & kochen mit verschiedenen Arten von ihnen ziemlich oft. Was ich nicht mochte, war die beschissen, generische Dose Pilze, ich hätte fed up wächst. Wahrlich, ich wusste nicht, Pilze.

Der Unterschied zwischen gut und schlecht ist eigentlich ganz offensichtlich ...

Ich habe eine ähnliche Lektion über verschiedene andere Lebensmittel gelernt. Ich habe auch ein stärkeres Bewusstsein für Dinge wie, welche Lebensmittel & Speisen kommen aus der Region und zu welcher Jahreszeit ist am besten für diese Frucht zu essen oder das Gemüse.

Muss ich mich als "Feinschmecker" jetzt? Zur Hölle, nein.

Ich habe andere Dinge im Laufe der letzten 6 Jahren bemerkt. Wenn ich mit Französisch Familie und Freunden bin, haben wir oft über das Essen reden. Wir freuen uns über das, was wir kochen unterhalten, wie wir sie kochen, was wir im Garten wächst und bei einem Besuch, bringen wir ein anderes Lebensmittel, dass wir gewachsen sind oder vorbereitet.

Eines Tages, als wir alle genießen eine große Familie Mittagessen zusammen waren und natürlich sprechen sehr ausführlich über das Essen, sagte meine Mutter-in-law, "Menschen, die nur am Leben zu bleiben ... das essen so traurig ist. Dies wäre ein unglückliches Leben für mich sein. Das Essen ist so ein Vergnügen ... und es ist so wichtig für ein gutes Leben. "

Ich fand mich von ganzem Herzen zustimmen. Seit seinem Ausscheiden aus den USA, habe ich gelernt, wirklich zu schätzen Nahrung. Von Bummeln Märkte im Freien auf der Suche nach frischen Zutaten, um Vorbereitung und Kochen ... den ganzen Weg zu sitzen, um einen langen, gemütlichen Essen mit meinem Mann, ich bin gekommen, um wirklich gerne essen.

Also, wenn ich über die Feinschmecker in Frankreich fragen, ist die Antwort, die ich bekommen: "Was? Dies ist eine amerikanische Sache, diese Etiketten auf Menschen setzen, oder um Menschen, was du bist zu erzählen. Um Essen zu schätzen wissen ... es ist nur ... normal. Französisch Menschen kennen die Bedeutung der Herstellung, Essen & genießen gutes Essen. Es gibt keine "Französisch Feinschmecker '. Jeder hier liebt Essen. Gastronomie ist Teil unserer Kultur. "

Vielleicht ist es nicht, dass ich ein "Feinschmecker", wurde aber einfach immer mehr gesund & bewusst, was ich in meinem Körper setzen. Vielleicht habe ich nur auf den Lebensstil und Essgewohnheiten meiner Wahlheimat angepasst.

Es spielt keine Rolle. Ich denke immer noch das Wort "Feinschmecker" klingt immer noch verzögert.

"Man kann nicht vom Brot allein lebt ... er muss Erdnussbutter haben." - Bill Cosby

"Ich sehe meistens essen Erdnussbutter-Sandwiches. Erdnussbutter und Banane, Erdnussbutter und Marmelade, Erdnussbutter und Kartoffelchips, Erdnussbutter und Oliven, und Erdnussbutter und Marshmallow Schmiere. Also mich verklagen, ich mag Erdnussbutter. "- Janet Evanovich

"Peanut Butter ist die Pastete in der Kindheit." - Florence Fabricant

*

Ich habe gehört, eine Menge Leute sagen, dass die Französisch Amerikaner hassen. Bevor ich nach Frankreich zog, ein paar Leute mich fragte: "Sind Sie sicher, Sie wollen, dorthin zu ziehen? Sie hassen uns in Frankreich. "

Nachdem ich hierher zog, fragte ein paar Leute über mich, wenn es mit meinen Verwandten, oder gemeinsame Freunde. "Was macht sie dort? Sieht sie nicht wissen, dass die Menschen Französisch Amerikaner hassen? "

Ich bin glücklich, Ihnen zu sagen, dass diese komplette Schwachsinn ist. Das sind die Sorgen der leichtgläubige, die Unwissenden und diejenigen, die noch nie einen Fuß auf europäischem Boden gesetzt. Ich habe hier schon seit 6 Jahren und keine schweren Antiamerikanismus begegnet. (Klar, hat Frankreich einen eigenen Satz von leichtgläubig und unwissend Angstmacher, aber das ist eine andere Geschichte.)

Nein, ich Französisch Menschen im Allgemeinen nicht über eine kollektive Hass auf Amerikaner. Wenn Sie nicht wissen, sie lieber uns, auch wenn wir ihnen kopfschüttelnd von Zeit zu Zeit zu verlassen. Viele von ihnen haben jedoch gemeinsam eine starke Verachtung für etwas, was wir Amerikaner lieb und teuer. Etwas, das ist Teil unserer ... Americanness. Für viele von uns, ein Geschmack aus unserer Kindheit.

Was sie haben, ist anti-Erdnuss butterism. Ja. Es ist eine Sache. Eine sehr reale Sache.

Der durchschnittliche Amerikaner ist leichter zu ertragen als diese, ist das, was ich sage.

Erdnussbutter, oder: Bevor wir verheiratet waren, als ich noch in Colorado, würde Olivier & I in langwierigen Debatten über das Telefon oder per E-Mail darüber, welche besser ist, engagieren Nutella . Ich habe nicht den Anschluss, aber viele Leute Französisch zerknüllen ihr Gesicht, Grimasse oder bei der Erwähnung von Erdnussbutter. Dann werden sie oft mit so etwas wie reagieren ", ich bevorzuge Nutella".

Klar, ist Nutella gut, aber es ist schokoladig-hazelenut Sahne. Soweit der Geschmack und Konsistenz geht, hat es Jack Scheiße mit Erdnussbutter zu tun.

Nun, sie sind sowohl in Gläsern verkauft. So gibt es, dass.

Es dauerte eine Weile, aber Olivier kam um. Eines Tages werde ich ihn zu einem gerösteten Erdnuss Butter & Marmelade-Sandwich. Er nickte mit dem Kopf, als er kaute, schaute auf den klebrigen Köstlichkeit in seine Hand und er sah, dass es gut war.

Dann sagte er: "Ich habe immer lieber Nutella."

Es ist schon ein paar Jahre und gelegentlich, er mache sich ein PB & J für Frühstück und jedes Mal, wenn ich in meinem süffisant erfolgreiche Umsetzung sonnen. Zwar gibt es ein paar Leute, die Französisch Erdnussbutter versucht haben & hatten, sind ihre Zahlen wenige. Erfolgreiche Umsetzungen sind selten.

Wir haben fast immer etwas Erdnussbutter im Haus. Er isst es auf seine eigene, aber er sagt mir immer, "Ich bevorzuge Nutella". Jedes Mal, meine Antwort ist die gleiche: Ich nehme einen tiefen Atemzug und sagen: "Fuck all ES HAT MIT GODDAMN NUTELLA TUN."

Oder so ähnlich. Aber, hey ... was auch immer. Zumindest kam er herum. Wir essen immer noch Nutella auf Crêpes. Alles gleicht sich aus.

Ich habe unzählige Beschwerden von Amerikaner leben in Frankreich, dass Erdnussbutter gibt es hier nicht zu hören. Das ist nur mehr Blödsinn. Es ist Erdnussbutter ganzen verdammten Platz. Als wir in Paris leben, ich fand es oft im Supermarkt. Das Problem war, ich in der Regel nur sehr geringe Dosen von nasty-ass Skippy für ca. 5 Euro ein Pop gefunden. Yeah ... ein kleines Glas Erdnussbutter in Paris war zwischen $ 7 - 8 $. Lame, nicht wahr?

Später fand ich größere Gläser für 1-2 Euro pro Person von einem britischen Lebensmittel Lieferanten. Ich hatte noch nie von der Marke gehört, aber es schmeckte besser als Skippy.

Dann haben wir eine noch bessere Entdeckung in einem chinesischen Supermarkt: big-ass Gläser African Erdnussbutter für 1 Euro. Und das Beste: es war, dass die natürliche Art der Erdnussbutter, die so trennt man das Öl Pool auf der Oberseite. Ich dachte bei mir: "Natürlich haben sie viel von ihm haben bei den chinesischen Markt. Duh. "Es macht Sinn. Ich benutze Erdnussbutter zum Kochen Thai-Küche mehr als alles andere.

Also, zur Erinnerung: 1) Die meisten Leute hassen Französisch Erdnussbutter, aber ich mag die Amerikaner. 2) Amerikaner, die Frankreich hat keine Erdnussbutter gekennzeichnet sind entweder voller Scheiße, oder nicht in mehr als einer Stelle sah. Dies ist wahrscheinlich ein Hinweis darauf, dass sie größere Probleme als einen Mangel an Erdnussbutter haben.

Ich habe gehört, Olivier sagen andere Französisch Menschen von dem, was er gelernt hat. "Es ist nicht schlecht", sagt er. "Ein bisschen auf Toast mit etwas Marmelade. Es ist ziemlich gut. "

Sie werden den Kopf schütteln und sagen Dinge wie: "Es hat zu viel Fett. Es ist nicht gut für dich. "Ok, sicher ... es gibt etwas Fett in Erdnussbutter. Aber dies ist Frankreich, wo alles in Butter und ertrinkt Stopfleber ist ein Lebensmittel-Gruppe. Ich bin nicht zu kaufen. Es ist gut für Sie, wenn Sie nicht essen mehrere Gläser zu einem Zeitpunkt.

Ich habe auch Gründe, wie zu hören: "Es ist schmutzig" & "Es sieht zu sehr wie Kotze" oder "Es ist zu süß". Äh ... Ich muss darauf hinweisen, dass, wenn Ihr Erdnussbutter ist süßer als Nutella, etwas falsch mit ihm ist. Wenn überhaupt, sollte Erdnussbutter ein bisschen auf die salzige Seite.

Ich denke, das bedeutet, sie sind nicht bereit für die Fluffernutter.

Wenn wir die Erdnussbutter Hasser sagen, dass wir bekommen Erdnussbutter aus Afrika (nicht die USA) und Thai-Food zu machen mit ihm, ist die Antwort: "Das ist nicht das gleiche. Das ist Beurre de cacahuètes . Es ist anders. "Schau, smooshed Erdnüsse von einem anderen Namen sind noch Erdnüsse smooshed.

Eine Sache, die ich bemerkt habe und die wurde darauf hingewiesen, die auf dieser Website sowie die Tatsache, dass es eine Scheiße Belastung von Erdnuss-Geschmack Snacks im Supermarkt hier in Frankreich. Peanuts sind Apéritif ziemlich oft. Also, zu klären: sie nicht zu hassen Erdnüsse oder die Köstlichkeiten der künstlichen peanutty Aroma, nur Erdnussbutter.

Ja, ich bekomme es auch nicht. Aber, als ich klein war, habe ich Erdnussbutter & Butter Sandwiches essen. Ich denke, ich könnte, um sie auf diese zu verkaufen. Wenn ich genug Butter darauf slather ... & servieren es mit einem Glas Wein und einer Seitenlänge von foie gras.